Bienvenue dans mon univers, découvrez ici des recettes gourmandes pour les cheatdays, mais aussi des recettes plus healthy… pour mieux apprécier les recettes gourmandes ♥♥♥
Ce week-end en faisant mes courses, je suis tombé nez à nez avec une botte de rhubarbe. J'ai toujours salivé (pour ne pas dire bavé) devant les délicieuses recettes de gâteaux à la rhubarbe mais bizarrement ce légume m'impressionnait trop pour le cuisiner. Ce jour-là...
Lors de mon dernier séjour en Suède, j'ai eu un énorme coup de coeur pour leur goûter (Fika). Les coffeeshop à tous les coins de rue débordent de brioches, briochettes, muffins, tarte aux noix de pécan, scones et j'en passe. Je devenais dingue. Impossible de résister....
Depuis le collège je me balade avec cette merveilleuse recette de brownie qui n'a trouvé nul égal ailleurs (à vous de juger !). Sa réalisation est tellement rapide et simple que c'est un jeu d'enfant, pour un résultat qui ravit toujours petits et grands, que ce soit...
Hop voici la recette du fameux Krantz Cake qui a réussi à faire le tour de la blogosphère en moins de 2 semaines (le Meilleur Pâtissier a encore frappé). C'est une brioche roulée au chocolat et une spécialité du Chef israélien, Yotam Ottolenghi, dont la recette est...
Grosse recette coup de cœur que je vous partage. Je dois la réaliser tous les 3 mois environ. Monsieur chat en est dingue. C'est lors d'un séjour à Lyon que nous avions découvert cette brioche aux pralines roses, également appelée Pogne aux pralines roses, ou brioche...